怎样让农民轻轻松松的种烟
2004年12月15日来源:烟草在线专稿作者:中国烟叶公司 赵元宽
  烟草在线专稿  烟叶生产是投工较多,技术要求较高的产业。根据上世纪80年代中期的烟叶生产成本调查,种一亩烟叶要投入60个工,近几年在地势平坦,集中连片的烟叶产区,由于推行机耕机耙,机械化起龚和复盖地膜以及商品化育苗,每亩烟叶投入用工仍有40多个。当前随着农村产业结构调整和县域经济的发展,农村就业空间增多,相当一部分有文化知识和较强的劳动力离开了农村,从事烟叶生产的劳动者素质相对偏低,怎样才能让农民轻轻松松、简简单单的种烟,是烟叶产区必须认真思考和逐步解决的问题,也是烟叶生产从传统农业向现代化农业转变,从小生产方式向现代大生产方式转变需要研究的题目之一。   近几年来,一些重点烟叶产区在生产技术上的不断创新和在烟叶生产社会化服务方面的深化改革,为农民轻轻松松、简简单单种烟提供了明确的思路和办法,烟叶生产组织部门应该认真研究,因势利导、具体组织、大胆实践,把“区域化布局、商品化育苗、标准化生产、专业化烘烤、批量化交售、部位化分级”作为烟叶生产的努力方向和具体追求目标,使广大农民早日实现轻轻松松、简简单单种烟。   本文结合一些烟叶产区的作法,对怎样让农民轻轻松松、简简单单种烟提出一些具体建议和设想;可以简要归纳为六句话:   区域化布局——就是要把烟叶生产融入大农业范畴科学规划,根据市场对烟叶的需求和烟叶产区的实际生产能力,进一步作好烟叶种植布局规划和调整工作。在烟叶种植区域建立以烟为主的耕作制度,实行土壤改良,坚持轮作,兴修烟水配套工程,给烟叶生产提供一个适宜的生产环境。目前可以采取三种形式实现烟叶区域化布局。一是充分发挥村委会和乡、镇政府的组织协调作用,把种烟地块适度集中并相对稳定,把种烟农户集中在相对固定的土地上种植烟叶,使烟叶生产形成百亩、千亩的区域化布局;二是参照湖南省浏阳市的烟叶生产组织形式,农民以土地作价入股,以自然地理条件和方便管理为前提,打破行政村组界限,把烟叶种植区划分成若干大小不等的生产片区,实行区域化布局;三是像福建南平烟区那样,把烟叶区域化布局与农村的农业综合园区建设结合起来,在相对固定的园区里种植烟叶。通过区域化布局,可有效的提高烟叶生产的集中度,基本上解决分散种植问题。   商品化育苗——就是要改变目前烟叶的育苗方法和供苗办法,根据不同产区的情况积极推行漂浮育苗或托盘育苗,使烟苗的培育和供应逐步走向商品化。可以组织培训育苗专业户或专业队,专门从事烟叶育苗和供应工作。同时要研究改革现行的烟苗生产供应办法,从免费供苗逐步走向以苗养苗,实现烟苗生产供应商品化。可以采取三种办法:一是选择具有良好育苗环境和条件的地方,由县级烟草公司投资,建设一批永久性的育苗基地,修建一定数量的漂浮育苗池或托盘育苗设施,培训一批专业育苗科技人员,把烟叶育苗、管理、供应工作全部交给专业户或专业队去运作,所有费用开支由县公司承担,以最优惠的价格向烟农出售烟苗。使广大烟农从近三个月的育苗管理劳动中解放出来,确保烟苗无病、健壮、能适时移栽;二是由村委会提供育苗场地,县公司投资建设育苗基础设施,烟农承担育苗盘、专用肥等相关费用,由村委会组织专业户或专业队负责烟苗的培育、管理、供应,以最低价格卖给烟农,补贴相关开支后获得一定收益,走以苗养苗之路;三是在经济比较发达的烟叶产区可由专业户投资兴建现代化的育苗场地和设施,由专业技术人员负责育苗和管理,既可利用现代化育苗场地培育烟苗,又可培育水稻苗,瓜果苗或者种植花卉等价值较高的经济作物,走多种经营之路。   标准化生产——就是在推行机械化耕地、起龚、复盖地膜减轻烟农笨重体力劳动基础上,把烟叶产区经过实践成熟的先进生产技术进行综合配套,把烟叶生产从施肥、移栽、田间管理到成熟采收主要生产环节进行细化和量化,告诉烟农应该怎样去种烟,达到什么样的标准和要求,使烟农明明白白、简简单单学会种植烟叶。只要烟农按照制定的生产标准和规范去种植管理烟叶,在正常气候条件下就能达到一定的产量和质量,获得较好的种烟效益,使烟叶生产从规范化走向标准化。   专业化烘烤——专业化烘烤有两层含意:一是农民种的烟叶按成熟度要求采收后,由专业烘烤技术员使用专门的烘烤设施进行烘烤。负责烘烤的技术人员可以按照不同的烟叶生长部位,收取烟农不同的烘烤费用,如果把烟叶烤坏了,要按规定赔付烟农损失;二是烟草部门购买烟农成熟采收后的鲜烟叶,按生长部位以质论价,由专业技术员使用专业设备进行烘烤。上述两种办法在云南曲靖和福建三明烟区已小范围试行。只要烟叶产区在推行专业化烘烤方法上能减轻烟农劳动强度,节省烟农劳动时间,实现专业化烘烤的步伐是可以加快的。尤其是近几年来烟叶烘烤设备的不断改进,为推行专业化烘烤打下了良好基础。沈阳海帝实业有限公司研制的“全自动燃煤密集式烤烟干燥机”,实现了烟叶烘烤过程燃料供应、温度、湿度控制的自动化,经云南大理、曲靖等烟区使用,效果非常好,具有升温快而稳定,温度分布均匀,保湿能力强,通风排湿顺畅的优良性能。烟农高兴的说:把成熟采收的烟叶放在这种烤房里烘烤,就像放进了保险箱,一定能烤出桔黄烟。   批量化交售——就是要从根本上改变现行的烟叶收购管理思想,收购方法和组织形式。长期以来烟叶产区实行的是“坐等收购,事后把关”的烟叶收购方式,“坐等收购”就是在设立的烟叶收购站点,坐等烟农上门交售烟叶;“事后把关”就是在烟农交售烟叶时验级人员甩把验级,挑出不符合等级的烟叶,而后以质论价定级收购。这种传统的收购烟叶办法,从思想上忽视了收购前期对烟农的质量教育和技术培训,放松了烟叶收购前期对烟叶的质量管理,是一种“事后把关”的落后收购方式。   云南省烟叶产区近年来推行了“管理前移,入户预价,服务烟农,批量交售”聚约式烟叶收购办法。其核心是把烟叶收购中的“事后把关”变为教育烟农树立质量第一思想,通过对广大烟农的培训,提高其分级技能和烟叶等级纯度,烟叶收购站点的烟叶科技员和验级人员,在烟叶收购前到烟农家中指导分级,预检把关。在烟农交售烟叶时,由村委会组织车辆帮助烟农把烟叶运到收购站批量交售。这种收购方式,体现了为烟农服务的思想行动,维护了良好的收购秩序,提高了烟叶收购效率。福建省、重庆市等烟叶产区,对入户预检后的烟叶,装入“预检袋”进行签封,烟农把预检合格的烟叶送到收购站交售,加快了烟叶收购进度,提高了烟叶等级合格率。贵州省务川县今年在烟叶收购季节,组织专门车辆,拉着磅称、工具进村收购烟叶,受到烟农欢迎。这些收购烟叶的方式充分说明推行批量交售或进村、入户收购烟叶是完全行得通、办得到的,其关建是烟区要去认真组织和实行。   部位化分级——我国现行的烤烟国家标准,把烤烟分为三个部位,42个等级。每个等级烟叶品质的判定,需要对烟叶成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度和烟叶残伤度7个外观品质因素进行全面衡量。要使烟农熟练的掌握这些品质因素做好分级工作难度是很大的。即是专职烟叶验级人员,在鉴别烟叶等级合格率时也不可能全面、完整把握上述品质因素。因此,要让烟农轻轻松松种烟,就必须把烟农从复杂的烟叶分级劳动中解放出来。   天昌国际烟草有限公司,近两年在福建省邵武市烟草公司积极配合下,选择烟叶整体长势比较整齐、烟田均一性较好的烟叶,在烟农烘烤后再经过适当挑选,按上、中、下三个部位进行收购,深受烟农欢迎。天昌国际烟草有限公司把按部位收购的烟叶运到加工厂后,再组织专业人员根据国家标准中规定的品质因素,结合工业生产需求进行商业分级。不但提高了烟叶等级纯度和烟叶的可用性,而且相对提高了烟叶的使用价值。为简化烟农分级和今后制订烟叶商业分级标准提供了资料和依据。   纵观烟叶产区在烟叶生产方面的积极探索和大胆实践,使我们非常高兴的看到了实现农民轻轻松松种烟的现实性和可能性,只要烟区努力工作,这一天一定可以早日到来!
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